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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre hôtel de charme, véritable institution renommée, recherche pour son RESTAURANT GASTRONOMIQUE un CHEF DE CUISINE H/F pour le service du soir. Vous serez le maître d'orchestre de notre cuisine, responsable de la création de la carte mettant en avant les saveurs des produits régionaux et de la saisonnalité. Vous bénéficierez d'une carte blanche pour exprimer votre créativité. - Création de la carte gastronomique pour le service du soir, avec une attention particulière aux produits régionaux. - Direction d'une brigade de 6 personnes, incluant un second, un chef de partie, un pâtissier, un commis de cuisine, et un plongeur. - Gestion opérationnelle du service du soir avec environ 120 couverts par jour (carte + 1/2 pension). - Proposition de tapas pour l'apéritif, ainsi qu'une petite carte salade avec un commis dédié pour le service du midi. Profil Recherché: Expérience significative en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un CONTEXTE GASTRONOMIQUE. Passion pour la cuisine raffinée mettant en avant les produits régionaux et de saison. Capacité à diriger une équipe, encourager la créativité et maintenir des normes élevées. Diplôme CAP Cuisine exigé. Profil[...]

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Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Fabricant Glacier passionné(e) par l'artisanat et la création de glaces et sorbets de qualité. Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Porto- Vecchio pour offrir à nos clients des moments de plaisir glacé inoubliables. **Missions :** - Fabrication des glaces et sorbets selon nos recettes traditionnelles, en respectant le processus de pasteurisation, maturation, et surgélation. - Gestion des stocks des matières premières (fruits, laits, sucres, etc.). - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de l'atelier. - Création de nouvelles recettes. - Participation à la mise en place des vitrines de vente. **Profil recherché :** - Formation en CAP/BEP Glacier Fabricant ou expérience équivalente dans la fabrication de glaces artisanales. - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Sensibilité au goût et à la qualité des produits. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer son temps efficacement. **Compétences et qualités :** - Créativité et passion pour l'artisanat - Rigueur et précision - Bon relationnel et sens du service - Autonomie et sens de l'initiative **Conditions :** - Horaires : 39 heures par semaine, -[...]

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Community manager

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Community Manager passionné et créatif pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une forte compréhension des réseaux sociaux, des tendances numériques et une capacité à créer du contenu engageant qui résonne avec notre communauté en ligne.Il (elle) devra posséder des connaissances en énergies renouvelables. Le poste se situe en corse avec présence obligatoire en entreprise. Pas de télétravail possible. Votre mission: Développer et mettre en œuvre une stratégie de communauté cohérente sur toutes les plateformes de médias sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn, Twitter, etc.). Créer, éditer et publier régulièrement du contenu attrayant (posts, images, vidéos, articles de blog) en lien avec les activités et les valeurs de l'entreprise. Interagir avec les utilisateurs, répondre aux commentaires et messages, et encourager la création de contenu généré par les utilisateurs. Suivre les performances des campagnes de médias sociaux à l'aide d'outils analytiques et proposer des améliorations basées sur ces analyses. Travailler en étroite collaboration avec les départements marketing, ventes et service à la clientèle pour garantir une communication[...]

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Neuropsychologue

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Les Centres "Sur un Nuage", sont des établissements privés pluridisciplinaires au cœur d'Ajaccio, fondés en 2012. Nous recherchons un(e) neuropsychologue pour rejoindre notre équipe dynamique et en constante expansion. Missions principales : Réaliser des bilans neuropsychologiques auprès d'une patientèle variée, principalement des enfants, mais également des adultes. Utiliser les outils standardisés fournis par le centre, notamment : WISC-V (Wechsler Intelligence Scale for Children - 5e édition) WAIS-IV (Wechsler Adult Intelligence Scale - 4e édition) NEPSY-II (Batterie d'évaluation neuropsychologique de l'enfant - 2e édition) Interpréter les résultats et rédiger des comptes rendus détaillés et de qualité. Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire pour élaborer des plans d'intervention adaptés. Profil recherché : Diplôme de neuropsychologue requis. Expérience souhaitée dans la passation des tests mentionnés. Les candidatures de jeunes diplômé(e)s seront également étudiées avec attention. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec différents professionnels de santé. Conditions proposées : Contrat : CDI à temps partiel (20 heures/semaine) Rémunération[...]

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Couturier / Couturière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une couturière pour notre atelier de création de prêt-à-porter. Vous animerez également des ateliers de découverte de la couture. Possibilité de temps partiel Insertion par l'activité économique. *** Merci de bien vouloir vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller(e) référent(e) ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie. Vous devez être autonome et expérimenté(e) sur le poste . Vous aurez en charge : La création de la carte : plats du jour et menu. De Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement De Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats D' assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets D' élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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Ouvrier / Ouvrière paysagiste

Emploi Bricolage - Jardinage

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de l'entreprise Vous cherchez un poste qui vous permettra de vous épanouir professionnellement et de développer vos compétences ? Si vous avez l'esprit d'initiative et que vous aimez travailler en équipe, rejoignez-nous La société Sud Paysages basée en Corse du Sud fait partie du groupe Meunier, entreprise familiale de 50 ans d'expérience dans le domaine du paysagisme privé de haut de gamme. Créateurs d'espaces verts naturels, nos paysagistes expérimentés accompagnent nos clients de la conception à la réalisation de leurs rêves. Description du poste : Nous recherchons plusieurs ouvriers paysagiste polyvalents . Vous connaissez les différents types de végétaux et avez une appétence pour l'esthétique. Vous savez manier les outils inhérents au métier dans le respect des règles de sécurité. Sous l'autorité du chef d'équipe, vos missions principales seront : - La participation aux travaux de terrain (création, engazonnement, terrassement, maçonnerie, clôtures, plantations, etc.) - La préparation des sols (Plantations, semis...) - L'installation de systèmes d'irrigation - L'entretien et le nettoyage des équipements - La conduite de petits engins de chantiers[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Responsable des Restaurants et du Chef Barman, le barman travail au sein des trois restaurants du Domaine. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le Barman assure le service des consommations aux clients. Il est en capacité de proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement. Il suit les fiches techniques élaboré par le Chef Barman et fait part de ses idées pour innover et renouveler la carte des cocktails. Il est capable de faire des cocktails création en fonction des souhaits des clients. PRINCIPALES MISSIONS - Service et vente - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Accueil du client et suivi du client - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant QUALITES NECESSAIRES - Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients

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Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Négoce - Commerce gros

Tavaco, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous êtes volontaire, polyvalent(e) et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique ? Rejoignez l'aventure DELTA BOIS ! Créée en 2005, la société DELTA BOIS est une PME indépendante de négoce de bois et dérivés. Leader sur le marché corse, nous disposons de 4 établissements sur le territoire. Nous recherchons, pour notre établissement situé a TAVACO , un/une Magasinier(e) Cariste. Vos missions : - Acheminement des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production, - Chargement et déchargement des marchandises, - Préparation de commandes. Ce que nous attendons de vous ? - Rigueur, autonomie et organisation, - Esprit d'équipe et de collaboration, - Sens du relationnel. Pourquoi nous rejoindre ? - Un environnement de travail dynamique et convivial, - Des opportunités de formation et d'évolution, - Un salaire évolutif et des avantages sociaux (mutuelle d'entreprise, restaurant d'entreprise, création d'une crèche d'entreprise, .ect). Que vous soyez expérimenté(e) ou débutant(e), que vous ayez ou non votre CACES, envoyez-nous votre candidature ! Vous serez formé(e) et accompagné(e) par notre équipe déjà en place. L'aventure vous tente ? Envoyez-nous[...]

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Manœuvre manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

#emploilocal #travail Nous recherchons, pour un de nos clients, un Ouvrier polyvalent H/F Expérience dans la pose de cheminées et poêles ou le placo serait un plus Tâches: Livraison et installation - Poser et assembler du tubage cheminée - Création cloisons placo - Travaux sur toits Contrat CDD ou CDI dès que possible Déplacement Corse du Sud 39h/semaine Pour plus de renseignements, contactez nous par téléphone au 04 95 76 82 10

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. MISSIONS : Vous réalisez la préparation et la cuisine des entrées et des desserts. Vous participez à la création des menus. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi et du soir. ***Il y a plusieurs postes à pourvoir*** POSTE LOGE

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine H/F pour travailler dans notre restaurant situé en bord de mer et rejoindre notre équipe dévouée. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats. - Création de nouveaux plats en collaboration avec notre équipe. - Maintien des normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications requises : Poste à pourvoir immédiatement Poste nourri et logé

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Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Emploi Automobile - Moto

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous serez chargé(e) de l'accueil physique et téléphonique des clients afin de leur présenter les modalités de location de véhicules (création de devis, renseignements, prise de réservation, ...). Vous devrez établir les contrats de location et présenterez les assurances et autres formalités aux clients. Une formation en interne est assurée, aucune qualification n'est requise pour le poste. Nous recherchons des gens dynamiques, disponibles, qui ont le sens du travail d'équipe et de la relation clientèle Vous pourrez être amené(e) à déplacer des véhicules. Plusieurs postes à pourvoir. 1 jour et demi de repos par semaine. Débutant accepté Prise de poste à compter du 15/03 et ce jusqu'au 15/10/2025

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

En tant que Barman au sein du Domaine Le Mouflon D'Or***** membre Relais & Châteaux, vous serez responsable de la création et du service des boissons au sein de notre bar et pool bar. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients, en leur offrant des cocktails créatifs, un service attentionné dans une ambiance chaleureuse et élégante. Profil recherché : expérience préalable en tant que barman dans un établissement haut de gamme, excellente connaissance des boissons alcoolisées, des cocktails et des techniques de mixologie, présentation soignée et sens du service client, maîtrise du français et de l'anglais (la connaissance d'autres langues est un atout), compétences en communication et en vente, attitude positive, créativité et sens du détail. POSTE LOGE ET NOURRI. Prise de poste le 05/05/2025

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Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Boutique de Pret à porter située en haute ville, nous recherchons un/une Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter à l'année. Vos missions: Accueillir et conseiller les clients : Identifier leurs besoins, les informer sur les produits disponibles et les aider à faire leur choix. Gestion des stocks : Réceptionner les livraisons, effectuer l'inventaire et réassortir les rayons. Mise en rayon : Disposer les produits en magasin de manière attractive, respecter les règles de merchandising. Encaissement : Gérer les transactions, encaisser les paiements, tenir la caisse. Gestion des cabines d'essayage : Assister les clients, ranger les articles essayés. Entretien du magasin : S'assurer que le magasin soit propre et accueillant. Des compétences spécifiques seraient appréciées pour améliorer la présence en ligne de la boutique. Voici quelques-unes de ces compétences : Gestion des réseaux sociaux : Être capable de gérer les comptes de la boutique sur différentes plateformes (Facebook, Instagram, etc.) en publiant régulièrement du contenu attractif. Création de contenu : Savoir créer des photos, des vidéos et des descriptions de produits qui attirent l'œil et incitent les clients potentiels[...]

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Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

CORSE RECRUTEMENT recherche pour son client, Entreprise spécialisée dans l'éclairage, l'électricité et le photovoltaïque située sur Ajaccio un : TECHNICO-COMMERCIAL -H/F AJACCIO (Corse-du-Sud) - CDI La société qui développe des offres dédiées à la production de centrales photovoltaïques en autoconsommation avec/sans revente de surplus, en revente totale & en sites isolés avec stockage sur toutes puissances, appartient à un Groupe à taille humaine basé en Corse. Historiquement spécialisée dans les projets de rénovation d'éclairages intérieurs/extérieurs, sa volonté est d'accélérer la transition énergétique tout en promouvant la qualité, le savoir faire et l'expérience. Missions : Dans le cadre d'un surcroît d'activité, rattaché(e) à la Directrice commerciale, au sein d'une équipe commerciale, vous aurez pour mission d'accompagner les clients particuliers dans leurs projets photovoltaïques en autoconsommation sur la région Ajaccienne Prospection auprès des particuliers et prise en charge des clients entrants Gestion technique et commerciale, depuis la phase découverte jusqu'à la mise en service de l'installation, en assurant l'accompagnement global du client dans[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nichée au cœur du maquis, au village de Bastelica, à 45 minutes d'Ajaccio, l'Aziana est une société familiale spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de charcuterie artisanale. Nous employons environ 20 personnes. Son équipe managériale font vivre au quotidien les valeurs de l'entreprise : bienveillance, authenticité et savoir-faire artisanal. Nous n'avons cessé de nous développer depuis notre création en 1999. Notre priorité : la satisfaction de nos clients et le bien-être de nos collaborateurs. Rejoindre nos équipes, c'est travailler dans une ambiance détendue et conviviale, qui encourage la prise d'initiatives et l'autonomie. Nous privilégions une collaboration durable dans le temps avec nos employés. FONCTION D'EXPEDITION : - Réceptionne les commandes et les classe selon la date de livraison - Prépare les produits et quantités demandés en fonction de leurs numéros de lot (premier entrée, premier sortie) - Réalise la pesée en choisissant le bon PLU - Etiquette les produits en fonction des normes de travail définies : clients, produits, - Finalise la commande dans le respect des procédures de traçabilité : BL, filmer palette FONCTION TRANCHAGE[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bastelica, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nichée au cœur du maquis, au village de Bastelica, à 45 minutes d'Ajaccio, l'Aziana est une société familiale spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de charcuterie artisanale. Nous employons environ 20 personnes. Son équipe managériale font vivre au quotidien les valeurs de l'entreprise : bienveillance, authenticité et savoir-faire artisanal. Nous n'avons cessé de nous développer depuis notre création en 1999. Notre priorité : la satisfaction de nos clients et le bien-être de nos collaborateurs. Rejoindre nos équipes, c'est travailler dans une ambiance détendue et conviviale, qui encourage la prise d'initiatives et l'autonomie. Nous privilégions une collaboration durable dans le temps avec nos employés. FONCTIONS PRINCIPALES : - Salage de la viande - Mise sous boyaux - Ficelage des produits - Manutention - Nettoyage / Entretien

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine. Poste polyvalent. Le domaine Pozzo di Mastri propose : - une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin, cultivé en agriculture biologique ; - des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité. Vos missions : - Contribuer à la création et à la mise en place des composants des plats. - Suivre strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris les démarches HACCP. - Aider à maintenir la propreté de la cuisine et à l'organisation des stocks. - Participer à la réception des livraisons et à la préparation des ingrédients. - Respecter les consignes de tri sélectif Profil recherché Vous disposez d'une expérience similaire de 2 ans dans un établissement de même catégorie. Savoir-être professionnel(s) recherchés : - Rigueur et autonomie - Respect de la hiérarchie - Force de proposition - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe Conditions et avantages[...]

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Descriptif du poste: Collaborateur du chef pâtissier, aider à la création des recettes, préparation et cuisson des desserts. Gestion des stocks et propreté du laboratoire de pâtisserie Compétences indispensables: Maitrise de pâtisserie, créativité, rigueur et travail en équipe. Le poste est logé. Prise de poste : MAI 2025

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Grillardin / Grillardine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous occuperez le poste de Grillardin (H/F). Vous serez en charge de : - Préparation et entretien du lieu des grillades, - Organisation des stocks, - Réalisation des assiettes, - Création de la carte 7h par jour, service du soir uniquement 1 jour de repos par semaine Prise de poste du 15 Juin jusqu'au 15 Septembre 2025 Poste non logé

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre société est une industrie alimentaire, son activité est la fabrication de conserves, terrines à base de viandes ou de légumes, plats cuisinés et principalement de confitures. Une plus petite activité de confiserie existe ; fabrication de fruits confits, nougats et chocolats selon les périodes de l'année. Les tâches manuelles et les déplacements nécessitent une bonne condition physique (transport de charges lourdes plusieurs fois par jour) Missions principales : - Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes - Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production - Garder son espace de travail propre - Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits. Mais egalement une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec : - Sortir et déballer des matières premières en respectant la marche en avant, la chaine du froid FIFO - Passage à la découpe (guillotine) ou au broyage (broyeur) - Mise en bacs Europe des matières premières - Mise en bassines de cuisson - Transferts via pompage vers la doseuse -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

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Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous contribuez au développement ou au maintien des capacités de socialisation, d'autonomie, ou d'insertion de la personne en concevant un projet éducatif personnalisé et en organisant des actions éducatives et sociales Vos missions principales : - Création de la relation d'aide et diagnostic éducatif - Accompagnement éducatif - Développement et stimulation de l'autonomie - Maintien du lien social ou familial - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnel Vos principales qualités : - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Persévérance / CombativitéLe Pôle de compétences et de prestations externalisées (PCPE), recherche un(e) ÉDUCATEUR SPÉCIALISE(H/F). Membre de l'équipe dédiée au PCPE, et en collaboration avec la famille, l'éducateur SPÉCIALISE, contribue au développement et /ou maintien des capacités de socialisation, d'autonomie, d'inclusion de la personne en concevant le projet éducatif personnalisé et en organisant des actions éducatives et sociales. I. MISSIONS PRINCIPALES : - Création de la relation d'aide et diagnostic éducatif - Accompagnement du projet de la personne o Formalise les objectifs à atteindre de l'accompagnement éducatif. o Organise[...]

Ressources supplémentaires